Description
Vin blanc bio, Aop la Vallée des Baux,
Sec mais aromatique, firnad et d’une grande finesse, il développe des arômes de pêche, d’abricot, d’anis et de romarin
Fraicheur et vivacité
Dominante Rolle
Roussane
Clairette et grenache blanc
En apéritif avec des olives cassées de la Vallée des Baux ou de la tapenade, des fruits de mer, du loup au fenouil,…
